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Gingembre confit

17258e jour, par JC Sekinger

Suis-je revenu ? Je ne suis pas revenu. J’ai fait confire un morceau de gingembre que je gardais pour le riz : cinq jours dans le sirop, de courtes ébullitions de temps en temps. J’ai pris une photo comme vous m’avez montré.

Le gingembre aimerait-il la menthe ?

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